Amandier - Chardonnay dégusté par Bettane et Desseauve

Ici c’est l’Ardèche

Vignerons Ardéchois, Amandier, IGP ardèche blanc 2017
La cave ?
1967, les douze caves se rassemblent pour former la cave des Vignerons Ardéchois telle qu’on la connait aujourd’hui. Depuis elle n’a jamais cessé de progresser et atteint maintenant un niveau de haut vol. Les cuvées d’entrée de gamme comme les grands vins profitent en plus d’un excellent sens du marketing. Bien occupé avec 6 000 hectares de vignes, la cave n’oublie pas de s’engager vers une agriculture vertueuse et sensible à la protection de la biodiversité. Mille familles de vignerons travaillent avec la même passion dans un souci d’unité et d’entraide. La force du nombre permet de grandes choses et surtout de bien faire. En voilà la preuve.
Le vin ?
Un chardonnay solaire, gourmand, frais et digeste, au nez agréable légèrement beurré. On y revient facilement. C’est tout ce qu’on lui demande.
Le détail ?
Toutes les sélections parcellaires de la cave portent le nom d’un arbre. Un excellent moyen mnémotechnique pour s’y retrouver dans cette gamme très large.
Le prix ?
8,30 euros